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Backwarenfritteuse BF 21E | 1 Becken 1 Korb 21 ltr | 400 Volt 6,8 kW

755002
Bartscher
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  • Gerätetyp:  Aufsatzgerät
  • Korbanzahl:  1 Korb
  • Beckenanzahl:  1 Becken
  • Material:  Edelstahl
  • Materialtyp:  18/10
  • Hersteller-Art.-Nr:  101412
  • EAN-Code:  4015613370576
  • Fettfüllmenge:  21 ltr
  • Gewicht:  31 kg
  • Anschlusswert:  6,8 kW
  • Energieart:  Elektro
  • Netzspannung:  400 Volt
  • Länge (Breite):  700 mm
  • Tiefe:  590 mm
  • Höhe:  320 mm
Ausführung: • CNS 18/10 • Becken mit großer Kaltzone, Kanten und Ecken sind abgerundet • Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung • erhöhte Spritzschutzwand • Stahlnetzkörbe mit Isoliergriff • alle Betriebsinstrumente leicht zugänglich und einfach auszutauschen • mit Präzisionsthermostaten zur Oltemperatur-Überwachung und -regelung von 90°C bis 195°C • leistungsstarke, gepanzerte Heizwiderstände aus CNS 18/10, die auf speziellen hochklappbaren Haltern montiert sind, um die Reinigung zu erleichtern • Sicherheitsthermostat zur Ausschaltung des Heizbetriebs, sobald das Öl eine Temperatur von 230°C erreicht hat • Beckengröße: 650 x 370 x H 130 mm • Beckeninhalt: 21 Liter • Korbgröße: 630 x 365 x H 70 mm • Gewicht: 31 kg Technische Daten: • Anschlusswert: 6,8 kW / 3 NAC / 400 V Maße: • 700 x 580 x H 250 mm
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