Pizzaofen PY-UP D8 mit Gestell | Abzugshaube | Rädern mit 2 Backkammern passend für 8 Pizzen à Ø 34 cm | digitale Steuerung | 13,2 kW 400 Volt

Elektro-Pizzaofen mit Haube, Gestell und Rädern, davon 2 mit Bremse - 2 Backkammern - Besonderheit: Die Öffnung der Kammertür verläuft von oben nach unten. - mit Activestone®-Technologie* - digitale Steuerung - Pizzagröße: Ø 30/34 cm - Pizzakapazität: 2 x 4 = 8 - Leistung, gesamt: 13,2 kW - Spannung: 400V 3Ph+N+T - Kammermaße: 700 x 700 x H 150 mm - Außenmaße Ofen: 1130 x 1010 x H 720 mm - Gewicht Ofen netto: 183 kg - max. Temperatur +450°C - Schornsteinventil - Doppelbeleuchtung Niederspannung (12 V) --Gestell aus Edelstahl mit Servicebord, Maße mit Füßen: 1470 x 840 x 1080/1110 mm, Maße mit Rollen, 1470 x 840 x 108 mm, Gewicht: 31 kg --Abzugshaube aus Edelstahl, Ø 125-200 mm Abgasabzug, Leistung: 980 m3/h, Maße: 110 x 1163 x 295 mm, 40 kg - *Activestone® ist das Heizsystem: eine perforierte Schamottsteine von 22 mm, in der drei gepanzerte Heizungselement eingesetzt sind. Die Wärme wird gleichmäßig verteilt, so dass es ein homogenes Backen mit einer erheblichen Energieeinsparung und Verbrauch erlaubt, da man die Temperatur in kürzerer Zeit erreichen kann. Heizungselement- und Schamottenersetztung ist sehr einfach und unmittelbar. Man kann leicht aus der Ofentür zugegriffen werden, ohne Teile oder Seitlichenpaneelen ausbauen.