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Schockfroster | Schnellabkühler R 051 SA | passend für 5 x GN 1/1 | 600 x 400 mm

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  • Grösse:  Bäckernorm / Gastronorm
  • Betriebsart:  Umluftkühlung
  • Türanschlag:  rechts
  • passend für:  5 x GN 1/1 | 600 x 400 mm
  • Material:  Edelstahl
  • Innenmaterial:  Edelstahl
  • Zubehör (inkl.):  Rostaufnahmegestell
  • Klimaklasse:  5
  • Kältemittel:  R 290
  • Treibhauspotential des Kältemittels:  GWP 3
  • Menge des Kältemittels:  1300 g
  • Hersteller-Art.-Nr:  140058
  • EAN-Code:  4059395034455
  • Temperaturbereich:  +90°C bis +3°C / +90°C bis -18°C
  • Einsatzbereich:  maximale Umgebungstemperatur 40°C
  • Gewicht:  150 kg
  • Kälteleistung:  1024 Watt
  • Anschlusswert:  1405 Watt
  • Netzspannung:  230 Volt
  • Einschub Maße:  600 x 400 mm / GN 1/1
  • Isolierung:  60 mm
  • Länge (Breite):  790 mm
  • Tiefe:  820 mm
  • Höhe:  900 mm
• Premiumgerät hergestellt in Italien • Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster • Temperaturbereich Schnellabkühlung +90 °C bis +3 °C • Temperaturbereich Schockfrostung +90 °Cbis -18 °C • CNS 18/10 dreiseitig • 5" Touchscreen-Steuerung, bedienerfreundlich • 300 Programme programmierbar • Auftaufunktion, Zeit geregelt • Digitale Temperaturanzeige • HACCP fähig • Schnellabkühlzyklus "Soft" bis "Hard" • Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar • Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus • Innenraum mit abgerundeten Ecken • Hygieneausführung • Rostabstand 70 mm • Verdampfer beschichtet • Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel • Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste • Türrahmenheizung • Türanschlag rechts, Türanschlag links auf Anfrage • Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung • Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS
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